اطلاعات عمومی

نکات بهداشتی: برای افزایش سطح هموگلوبین، آجیل فروشی اصفهان باید از رژیم غذایی غنی از آهن استفاده کنید. برای رفع کمبود آهن در بدن می توانید این 5 میوه خشک و آجیل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
توسط: دفتر خبری ABP | به روز شده در : 05 ژوئیه 2021 06:48 PM (IST)

هموگلوبین را افزایش دهید: این 5 میوه خشک و آجیل را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا هموگلوبین را فوراً افزایش دهید.
تصویر نماینده

اشتراک گذاری:
به ما در تلگرام بپیوندید
به ما در تلگرام بپیوندید
کمبود آهن: تمام مواد مغذی برای حفظ تناسب اندام حیاتی هستند. اگر هر یک از مواد مغذی کمبود داشته باشد، شروع به ایجاد ناراحتی برای بدن می کند.

آهن برای ساخت هموگلوبین - یک پروتئین غنی از آهن موجود در سلول های خون - در بدن مهم است. از آنجایی که هموگلوبین اکسیژن را به تمام قسمت های بدن می رساند، از طریق غنی سازی آهن در بدن تقویت می شود.

یک رژیم غذایی سالم می تواند میزان آهن را در بدن شما افزایش دهد. بنابراین، برای افزایش هموگلوبین باید از سبزیجات غیر گیاهی، غذاهای دریایی، سبزیجات برگ سبز و میوه های خشک و آجیل استفاده کرد. این کمبود آهن در بدن شما را جبران می کند.

امروز به 5 آجیل اشاره می کنیم که کمبود آهن شما را جبران کرده و هموگلوبین شما را فوراً افزایش می دهد.

میوه های خشک و آجیل غنی از آهن

1- بادام هندی: اگر کمبود آهن دارید حتماً آن را مصرف کنید. بادام هندی سرشار از آهن است و تعداد انگشت شماری از آنها حدود 1.89 میلی گرم آهن دارد. بنابراین، به جای خوردن غذاهای ناسالم زمانی که احساس گرسنگی برای تنقلات می کنید، یک مشت بادام هندی بخورید. این کار همچنین اشتهای شما را آرام می کند و مواد مغذی را به بدن می رساند.

2- بادام- بادام را گنجینه ای از مواد مغذی می گویند. بدن با خوردن روزانه بادام خیسانده فواید زیادی به دست می آورد. اگر حدود یک مشت بادام بخورید، حدود 1.05 میلی گرم آهن دارد. بسیاری از مردم شیر بادام و کره بادام نیز می خورند. باید بادام را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

3- گردو- گردو یکی از مغذی ترین مغزها محسوب می شود. همچنین خوردن گردو برای تیز کردن مغز توصیه می شود. در صورت کمبود هموگلوبین، باید روزانه گردو بخورید. شما حدود 0.82 میلی گرم آهن از یک مشت گردو دریافت می کنید.

4- پسته- پسته مورد علاقه همه است. بسیاری از مردم پسته را مانند میان وعده می خورند. پسته هم طعم و هم زیبایی شیرینی ها را افزایش می دهد. اگر کمبود آهن دارید باید پسته بخورید. حدود یک مشت پسته حاوی 1.11 میلی گرم آهن است. بنابراین باید روزانه پسته را نیز در برنامه غذایی خود قرار دهید.

5- بادام زمینی- اگر نمی توانید میوه های خشک زیادی بخورید، بادام زمینی را در برنامه غذایی خود قرار دهید. بادام زمینی را به هر شکلی می توانید بخورید. با این کار همراه با آهن در بدن، کمبود بسیاری از مواد مغذی دیگر نیز برطرف می شود. حدود یک مشت بادام زمینی حاوی 1.3 میلی گرم مواد معدنی است. به همین دلیل باید حتما بادام زمینی بخورید.

ابزارهای بهداشتی زیر را بررسی کنید-

مضرات و عوارض جانبی بادام هندی چیست؟ آجیل درجه یک اصفهان آیا مصرف زیاد بادام هندی می تواند منجر به اسهال شود؟ اگر زیاد بادام هندی بخورید چه اتفاقی می افتد؟ در حالی که بادام هندی یک میان وعده مغذی غنی از مس، منیزیم و فسفر و همچنین پروتئین و چربی های مفید است، مصرف بیش از حد آن و آلرژی می تواند عوارض جانبی نادری مانند نفخ، یبوست، افزایش وزن و تورم مفاصل را ایجاد کند.

برخی از ترکیبات موجود در بادام هندی دارای خواص ضد میکروبی هستند و ممکن است به کاهش سطح کلسترول و فشار خون کمک کنند، اما اعتدال برای جلوگیری از مشکلات سلامتی بالقوه مرتبط با مصرف بیش از حد بادام هندی کلیدی است.

در مقاله زیر درباره مضرات و عوارض جانبی احتمالی بادام هندی بیشتر بدانید.

چند بادام هندی می توانم در روز بخورم؟

عوارض جانبی بادام هندی

شما می توانید روزانه مقدار متوسطی بادام هندی بخورید تا از مزایای تغذیه ای آن ها بدون خطر افزایش وزن بهره مند شوید.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند مصرف خود را به 5 تا 10 عدد بادام هندی در روز محدود کنید. اگر از بادام هندی به عنوان منبع چربی و پروتئین سالم استفاده می کنید، می توانید روزانه 15 تا 30 عدد بادام هندی مصرف کنید.

بادام هندی سرشار از چربی های اشباع نشده و مواد معدنی ضروری مانند مس، منیزیم، روی و آهن و همچنین ویتامین های K، E و ویتامین های B است.

برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف آجیل مانند بادام هندی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را با کاهش فشار خون و سطح کلسترول کاهش دهد.

علاوه بر این، برخی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بادام هندی، مانند پتاسیم، ویتامین E، ویتامین B-6 و اسید فولیک ممکن است به مبارزه با بیماری قلبی کمک کنند.

چند بادام هندی خیلی زیاد است؟
مصرف بیش از 40 بادام هندی در روز افراط در نظر گرفته می شود و می تواند منجر به پرخوری شود. با این حال، ورزشکاران به دلیل متابولیسم و سطح فعالیت بدنی بالاتر، ممکن است بتوانند روزانه 30 تا 40 بادام هندی مصرف کنند. مهم است که با نوشیدن حداقل 3 لیتر آب در روز هیدراته بمانید.

خوردن بیش از حد آجیل بادام هندی چه عوارضی دارد؟

مصرف بیش از حد بادام هندی می تواند منجر به مشکلات سلامتی مختلفی شود، از جمله:

افزایش وزن
سردرد
نفخ
آلرژی به آجیل
تداخلات دارویی
اگرچه بادام هندی منبع خوبی از پروتئین، چربی، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم، روی و سلنیوم است، مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی نادری را به همراه داشته باشد. افرادی که به آجیل حساسیت دارند نیز باید در مصرف بادام هندی احتیاط کنند. علاوه بر این، در برخی موارد، بادام هندی ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد. بنابراین، توصیه می شود بادام هندی را در حد اعتدال مصرف کنید و در صورت بروز عوارض جانبی به پزشک مراجعه کنید.

افزایش وزن
بادام هندی کالری و چربی بالایی دارد که در صورت مصرف بیش از حد می تواند منجر به افزایش وزن شود. با این حال، مصرف بادام هندی در مقادیر متوسط به احتمال زیاد باعث افزایش وزن نمی شود. چربی های موجود در بادام هندی در درجه اول چربی های "خوب" هستند که می توانند تاثیر مثبتی بر سلامت ما داشته باشند. اگر بیش از حد بادام هندی می خورید، شایع ترین عارضه جانبی که ممکن است تجربه کنید افزایش وزن است. اگر به دنبال افزایش وزن هستید، مصرف حدود 30 تا 40 مغز بادام هندی در روز ممکن است مفید باشد. بنابراین، مصرف بادام هندی در حد اعتدال برای جلوگیری از افزایش وزن بالقوه مهم است.

سردرد
سردرد یکی از عوارض جانبی رایج مصرف بادام هندی و همچنین سایر مغزها مانند بادام زمینی و بادام است. آجیل بادام هندی به دلیل ترکیباتی که دارد به عنوان محرک میگرن و سردردهای خوشه ای شناخته شده است.

در حالی که بادام هندی به طور کلی سالم در نظر گرفته می شود، برخی از افراد ممکن است نسبت به آن حساس باشند.

برخی تغییرات فصلی نیز ممکن است باعث ایجاد سردرد در برخی افراد شود. بادام هندی حاوی اسیدهای آمینه ای مانند تیرامین و فنیل اتیلامین است که برای حفظ سطح طبیعی فشار خون و تقویت حس خوب مفید است.

با این حال، این اسیدهای آمینه ممکن است باعث ایجاد سر درد در افرادی شود که به آنها حساس هستند.

نفخ
مصرف آجیل های چرب مانند بادام هندی که سرشار از چربی هستند باعث نفخ می شود. نفخ زمانی اتفاق می‌افتد که گاز در معده و روده تجمع می‌یابد که نمی‌تواند با آروغ زدن یا نفخ از بدن عبور کند.

اگر در خوردن بادام هندی زیاده روی کنید، می تواند تخلیه معده را به تاخیر بیندازد و منجر به عوارض گوارشی مانند نفخ و تغییر در حرکات روده شود.

متأسفانه همه غذاهای چرب از جمله بادام هندی می توانند این عوارض جانبی را در افراد مبتلا به سوء هاضمه عملکردی ایجاد کنند.

اکثر آجیل ها حاوی ترکیباتی مانند فیتات و تانن هستند که هضم آنها را دشوار می کند. آجیل همچنین حاوی انواع مختلفی از چربی است که می تواند باعث اسهال شود. تی

بنابراین، بادام هندی ممکن است به دلایل مختلف باعث نفخ در برخی افراد شود.

آلرژی به آجیل

افراد مبتلا به آلرژی به آجیل باید از مصرف بیش از حد آجیل بادام هندی به دلیل خطر واکنش های آلرژیک جدی خودداری کنند. در حالی که آلرژی به بادام هندی نسبت به آجیل درختی یا بادام زمینی کمتر شایع است، مطالعات نشان داده اند که بروز آلرژی به بادام هندی در حال افزایش است، به ویژه در میان کودکان خردسالی که ممکن است قبلاً در معرض این آلرژن نبوده باشند. تحقیقات نشان داده است که آنافیلاکسی یا انقباض

غذا و زندگی وگان ممکن است از پیوندهای موجود در این صفحه کمیسیون دریافت کند، خرید انبه خشک شده اما ما فقط مارک هایی را به اشتراک می گذاریم که دوستشان داریم و به آنها اعتماد داریم.

Pinterest Twitter Facebook Forward Print
11 مزیت خوشمزه انبه برای سلامتی
ویوا! Veronika Prošek Charvátová سلامت بسیاری از مزایای سلامتی انبه را بررسی می کند.
تبلیغات
درختان انبه بومی جنوب و جنوب شرقی آسیا هستند و در هند مقدس محسوب می شوند. آنها در حال حاضر به طور گسترده در تمام مناطق گرمسیری و برخی مناطق نیمه گرمسیری از جمله آفریقا، برزیل، مکزیک، کارائیب، فلوریدا، کالیفرنیا، هاوایی و اسپانیا رشد می کنند. این میوه های طلایی بسیار خوشمزه هستند، اما انبه برای چه مفید است؟ در اینجا ما فواید سلامتی انبه را بررسی می کنیم و به شما نشان می دهیم که چگونه خوشمزه ترین آنها را انتخاب کنید.
1. سرشار از آنتی اکسیدان میوه انبه منبع عالی از آنتی اکسیدان های قوی است که به محافظت از سلامت کوتاه مدت و بلند مدت ما کمک می کند. آنها از بافت ها و DNA ما در برابر آسیب محافظت می کنند، برخی از سموم محیطی را مسدود می کنند و به سیستم ایمنی کمک می کنند تا ما را سالم نگه دارد. آنتی اکسیدان های انبه شامل مانگیفرین، کاتچین، کورستین، کامفرول، آنتوسیانین، گالیک و اسیدهای الاژیک هستند. برخی مانند منگیفرین نیز سرطان دارند. -خواص مبارزه و ضد میکروبی و بنابراین به دفاع فعالانه از سلامتی ما کمک می کند.
تبلیغات
2. عالی برای چشم در میان آنتی اکسیدان های فراوان انبه همچنین بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت چشم و بینایی ضروری است. و موارد دیگر وجود دارد! انبه لوتئین و زیگزانتین را تامین می کند - دو آنتی اکسیدان که از شبکیه چشم در برابر نور خورشید و نور آبی ساطع شده توسط دستگاه های دیجیتال محافظت می کنند.
در میان آنتی اکسیدان های فراوان انبه، بتاکاروتن نیز وجود دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت چشم و بینایی ضروری است. عکس © Aaron Amat via Getty Images در میان آنتی اکسیدان های فراوان انبه نیز بتاکاروتن وجود دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت چشم و بینایی ضروری است. عکس © آرون آمات از طریق گتی ایماژ

3. دوز ویتامین یک سهم 100 گرمی انبه حدود 60 درصد از دوز توصیه شده روزانه ویتامین C را تامین می کند.

این ویتامین برای سیستم ایمنی بدن و همچنین برای بهبود زخم ها و تشکیل کلاژن مهم است. کلاژن پروتئینی است که برای یکپارچگی پوست و بخشی از بافت همبند بدن مانند تاندون ها و رباط ها ضروری است. و همچنین ویتامین C. انبه حاوی ویتامین E و بتاکاروتن است و به همین دلیل برای سلامت پوست مفید است – این ویتامین ها به تغذیه و لطافت پوست کمک می کنند.
یک وعده 100 گرمی انبه حدود 60 درصد از دوز توصیه شده روزانه ویتامین C را تامین می کند. عکس © Alex Desanshe از طریق Adobe Stockیک بخش 100 گرمی انبه حدود 60 درصد از دوز توصیه شده روزانه ویتامین C را تامین می کند. عکس © Alex Desanshe از طریق Adobe Stock
4. تقویت کننده فولات نیمی از انبه حدود 3 و 6 درصد از مصرف روزانه توصیه شده فولات را تامین می کند، ویتامینی که برای عملکرد مغز و اعصاب، تولید DNA، تولید مثل سلولی و تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز است. فولات همچنین در رشد جنین بسیار مهم است - مادر. نیاز به مصرف کافی برای کمک به جلوگیری از نقص لوله عصبی در کودک خود دارد. سلامت قلب و روده را بهبود می بخشد انبه چندین ماده مغذی را ارائه می دهد که برای سلامت قلب و عروق خونی مهم هستند. در حالی که تمام آنتی اکسیدان های آن به محافظت از دیواره رگ های خونی و مبارزه با التهاب کمک می کند، محتوای پتاسیم انبه به حفظ فشار خون سالم کمک می کند و ویتامین K برای لخته شدن خون موثر حیاتی است. باکتری ها به خوبی تغذیه می شوند و سیستم گوارش شما شاد است. روده سالم به معنای ایمنی بهتر، افزایش سطح انرژی است و همچنین با خطر کمتر بیماری قلبی مرتبط است.
انبه دارای چندین ماده مغذی است که برای سلامت قلب و عروق خونی مهم هستند و همچنین منبع خوبی از فیبر است. Photo © camaralenta via Getty ImagesMango چندین ماده مغذی را ارائه می دهد که برای سلامت قلب و عروق خونی مهم هستند و همچنین منبع خوبی از فیبر است. عکس © camaralenta از طریق Getty Images
6. سرشار از آنزیم های تقویت کننده سلامتی انبه تازه سرشار از آنزیم های تقویت کننده سلامتی مانند کاتالاز، اینورتاز و آمیلاز7 است. کاتالاز یک آنزیم آنتی اکسیدانی است که به محافظت از بافت های ما در برابر آسیب های ناشی از افزایش سن، آلودگی محیطی و فعالیت بدنی شدید کمک می کند. اینورتاز و آمیلاز برای هضم ضروری هستند زیرا مولکول های پیچیده را به اشکال ساده تر تجزیه می کنند. بدن شما اینورتاز و آمیلاز خود را می‌سازد، اما زمانی که سطوح پایین باشد ممکن است منجر به مشکلات گوارشی شود، بنابراین مصرف کمی انبه می‌تواند کمک کند.

در حالی که آب نارگیل لطیف یا جوان نوشیدنی استقامتی انتخابی برای بسیاری از ورزشکاران است، خرید نارگیل خشک شده  فواید آن جهانی است. نوشیدن منظم نارگیل در دوران بارداری می تواند فواید سلامت و تندرستی متعددی برای مادران آینده در دوران بارداری داشته باشد، به ویژه برای کاهش بسیاری از ناراحتی های بارداری آنها. بی خطر برای نوشیدن در مقادیر متوسط، مواد مغذی ذاتی در آب نارگیل به مهار کم آبی بدن به دلیل تهوع صبحگاهی کمک می کند. علاوه بر این، چندین ماده مغذی ضروری را برای مادر و کودک فراهم می کند.

آب نارگیل ملایم که به عنوان یک دیورتیک ارگانیک شناخته می شود، از عفونت های دستگاه ادراری نیز جلوگیری می کند. مادران باردار در سه ماهه سوم اغلب به ویژگی های شاداب کننده آن اشاره می کنند.


5 فایده برتر آب نارگیل برای سلامتی:
1. سوزش سر دل و یبوست را برطرف می کند
آب نارگیل جوان سرشار از فیبر رژیمی، هضم غذا را تقویت می کند و به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کند. رفع یبوست به سم زدایی بدن کمک می کند. علاوه بر این، برای خنثی کردن اسید معده واکنش نشان می دهد و سوزش سر دل را کاهش می دهد. برای بسیاری از زنان، سوزش سر دل یک مشکل رایج در دوران بارداری است و مصرف آب نارگیل تازه تا حد زیادی به کاهش ناراحتی ناشی از سوزش سر دل کمک می کند. (به هر حال، ممکن است همانطور که قبلا در این بخش نوشتیم، سعی کنید سوزش سر دل بارداری را با یوگا کاهش داده و تسکین دهید.)

2. سلامت قلب را بهبود می بخشد
آب نارگیل سطح پتاسیم و منیزیم را تنظیم می کند و فشار خون (BP) را کنترل می کند. در سه ماهه سوم بارداری که اضطراب و استرس ناشی از زایمان قریب الوقوع نوزاد اغلب باعث افزایش سطح BP می شود، بسیار ارزشمند است. بیایید بگوییم، آب نارگیل لطیف در دوران بارداری اثری آرام بخش دارد!

3. رشد جنین را تسریع می کند
با جذب آسان مواد مغذی توسط مادر باردار، سلامت کلی او حیاتی است. این به معنای تغذیه مناسب برای نوزاد متولد نشده، افزایش رشد و سلامت است.

4. به مدیریت سطوح وزن سالم کمک می کند
بارداری اغلب توده اضافی به بدن شما اضافه می کند. برخلاف نوشیدنی های شیرین، آب نارگیل مقوی عالی برای جلوگیری از تجمع چربی است. کالری کمی دارد و کلسترول بد را کاهش می دهد.

5. الکترولیت های لازم را معرفی می کند

تهوع صبحگاهی، تهوع و اسهال می تواند باعث ناراحتی مادران باردار شود. آب نارگیل حاوی مواد معدنی ضروری است که بدن را احیا می کند. نه تنها اثر تسکین دهنده و خواص خنک کنندگی دارد، آب نارگیل به طور طبیعی شیرین اغلب به جلوگیری از استفراغ کمک می کند.


در حالی که آب نارگیل ممکن است یک نوشیدنی درمانی جادویی نباشد، مطمئناً یک مایع ایزوتونیک طبیعی و سالم است. محتوای قند کم و اثر نیروبخش آن باید برای مادران آینده بسیار جذاب باشد.

آب نارگیل تازه جوان را بخشی منظم از رژیم بارداری خود قرار دهید و از تمام خواص طبیعی شگفت انگیز آن بهره مند شوید.

چنین مقالات بیشتری را در بخش نکات بارداری ما بررسی کنید، جایی که ما نکات ساده و کاربردی را در مورد طیف وسیعی از موضوعات از جمله رژیم های غذایی بارداری، تغذیه، ورزش، سلامت جسمی، عاطفی و مالی ارائه می دهیم.

مقالات بیشتری را در مورد نکات عملی بارداری، زایمان و والدین در سایت ما بیابید. در اینجا تعدادی برای مرجع آماده آورده شده است:

کیوی میوه‌های کوچکی است که طعم و مزه فراوان و ویتامین‌ها،خرید کیوی خشک شده  مواد معدنی و ترکیبات گیاهی قدرتمندی دارد.

آنها شیرین، آسان برای خوردن و بسیار مغذی هستند. به علاوه، این میوه های کوچک چند فواید سلامتی چشمگیر را ارائه می دهند.

این مقاله 4 مزیت سلامتی کیوی را پوشش می دهد و نکاتی را در مورد نحوه گنجاندن آنها در رژیم غذایی به شما ارائه می دهد.

NSimages/Getty Images
کیوی چیست؟
کیوی که با نام کیوی نیز شناخته می شود، نوعی میوه بومی کوه ها و دامنه های جنوب غربی چین است (1).

آنها در حال حاضر در بسیاری از مناطق دیگر جهان، از جمله نیوزلند، که تولید کننده برتر این میوه محبوب است، رشد می کنند. کیوی در بسیاری از مناطق دیگر جهان از جمله ایالات متحده نیز کشت می شود.

کیوی برای اولین بار در سال 1904 توسط معلم مدرسه ای به نام ایزابل فریزر به نیوزیلند آورده شد که پس از سفر به چین، دانه های کیوی را با خود به خانه آورد.

کیوی که زمانی به نام انگور فرنگی چینی شناخته می شد، توسط صادرکنندگان میوه نیوزیلندی پس از پرندگان کیوی بدون پرواز که بومی نیوزلند هستند، نام کیوی را به خود اختصاص دادند (1).

از نظر گیاه شناسی، کیوی به عنوان انواع توت ها طبقه بندی می شود. Actinidia deliciosa و A. chinensis دو گونه پرمصرف کیوی هستند (2).

محبوب ترین نوع کیوی A. deliciosa، کیوی هایوارد است، کیوی سبز رنگ که به نام مردی به نام هیوارد رایت، که در دهه 1920 کیوی را در نیوزلند رواج داد، نامگذاری شده است (2).

کیوی هایوارد بیضی شکل و به اندازه یک تخم مرغ بزرگ است. آنها دارای پوست قهوه ای تیره، گوشت سبز و دانه های سیاه ریز هستند (3).

کیوی همچنین در انواع گوشت زرد یا طلایی (A. chinensis) وجود دارد. تفاوت بین کیوی با گوشت سبز و گوشت زرد این است که کیوی سبز حاوی رنگدانه سبز رنگی به نام کلروفیل است در حالی که کیوی زرد فاقد رنگدانه است (3).

لازم به ذکر است که کیوی همان گونه کیوی نیست. با وجود اینکه کیوی به همان خانواده گیاهی، Actinidia تعلق دارد، کوچک است و پوستی خوراکی و انگور مانند دارد.

کیوی‌ها بزرگ‌تر هستند و پوست ضخیم‌تری دارند.

پوست اکثر انواع کیوی باید قبل از خوردن آن ها جدا شود. با این حال، برخی افراد دوست دارند پوست انواع کیوی طلایی یا زرد را بخورند، زیرا پوست آن نرم تر از پوست کیوی سبز است.

خلاصه
کیوی میوه های کوچکی است که در انواع گوشت سبز و زرد موجود است. نیوزلند یکی از تولیدکنندگان برتر کیوی است و این میوه ها در بسیاری از مناطق دیگر جهان نیز رشد می کنند.

تغذیه کیوی

کیوی دارای مشخصات مغذی قابل توجهی است.

در اینجا تفکیک مواد مغذی برای یک وعده 3.5 اونس (100 گرم) از گوشت یک کیوی سبز خام (4):

کالری: 64
کربوهیدرات: 14 گرم
فیبر: 3 گرم
چربی: 0.44 گرم
پروتئین: 1 گرم
ویتامین C: 83 درصد از ارزش روزانه (DV)
ویتامین E: 9 درصد از DV
ویتامین K: 34 درصد از DV
فولات: 7 درصد از DV
مس: 15 درصد DV
پتاسیم: 4٪ از DV
منیزیم: 4٪ از DV

مادر شدن فقط شادی، جشن، و احساس بی پایان شادی نیست.  قیمت آناناس خشک شده همچنین در مورد احساس مسئولیت، تفکر و بلوغ است. بارداری چیزی جز یک ترن هوایی نیست. آن نیز ترس ها، هیجانات، نقاط وحشتناک و هیجانات خود را دارد. اما کمربند ایمنی باید در تمام طول سواری بسته شود. در طول نه ماه جادویی باید مراقب چیزهای خاصی بود.

رژیم غذایی در صدر لیست چیزهایی است که باید به آنها اهمیت دهید. یک رژیم غذایی خوب را هرگز نمی توان دست کم گرفت زیرا سلامت، رشد و تکامل کودک کاملاً به آن بستگی دارد. بسیاری از غذاها مانند میوه های تازه، آب میوه ها و اسموتی ها باید در جدول رژیم غذایی زنان باردار گنجانده شوند. آنها نه تنها ویتامین‌های ضروری را فراهم می‌کنند، بلکه سایر ترکیبات حیاتی را نیز در مقادیر بسیار کوچک فراهم می‌کنند، مانند مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، که به حفظ سلامت بارداری کمک می‌کنند. میوه های تازه از افزایش وزن جلوگیری می کنند و انرژی را تامین می کنند زیرا قند طبیعی دارند که هیچ ضرری ندارد.

آناناس یکی از این ابر غذاهاست که برای سلامت بارداری کمتر از یک موهبت نیست.

این میوه گرمسیری بومی آمریکای جنوبی است. در فرهنگ های خاص، آناناس را نماد خوش شانسی، صمیمیت، و خوش شانسی می دانند.

فواید بسیار زیادی دارد و انتخاب خوبی برای حفظ سلامت بارداری است. این میوه تنها منبع غذایی شناخته شده از گروه آنزیم هضم کننده پروتئین به نام بروملین است. این گروه از آنزیم ها پروتئین را تجزیه کرده و هضم و جذب غذا را برای بدن انسان آسان تر می کند.



سایر فواید قابل توجه آناناس

ویتامین C را ببینید: آناناس با طعم ترش و شیرین سرشار از ویتامین C است که برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است. همچنین برای تولید کلاژن، سلامت دندان قوی، ترمیم زخم ها و جذب مناسب آهن مورد نیاز است. این یک ماده مغذی غیرقابل مذاکره برای سلامت بارداری است زیرا مستقیماً بر رشد و تکامل جسمانی کودک تأثیر می گذارد. حتی مقدار کمی آناناس می تواند مقدار زیادی از نیاز روزانه ویتامین C را تامین کند.
آنتی اکسیدان های فراوان: آناناس سرشار از آنتی اکسیدان ها، به ویژه اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها است. این آنتی اکسیدان ها با استرس اکسیداتیو مبارزه می کنند و از دیابت جلوگیری می کنند و آناناس را به یک انتخاب عالی تبدیل می کنند. آنتی اکسیدان ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد مخرب، ایمنی و محافظت را در سطح سلولی ایجاد می کنند. این رادیکال ها ساختار مولکول های دیگر را به هم می ریزند و باعث آسیب سلولی می شوند. آنتی اکسیدان ها همچنین از مشکلات و نقص های جدی مربوط به تولد در جنین جلوگیری می کنند.
معادن منگنز: سرشار از منگنز نیز هستند. این ماده معدنی برای متابولیسم غذا، جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ سلامت استخوان مورد نیاز است. به شکل گیری استخوان ها و غضروف در جنین کمک می کند و برای سلامت بارداری لازم است. خبر خوب این است که بیش از نیمی از نیاز روزانه به منگنز را می توان تنها با یک کاسه آناناس برآورده کرد!
فولات فوق العاده: آناناس همچنین منبع خوبی از فولات است. در اوایل بارداری، اسید فولیک به فرآیند بسیار مهمی به نام «عصب‌سازی» یا تشکیل لوله عصبی، که اولین نخاع و مغز است، کمک می‌کند. اسید فولیک از برخی نقایص مادرزادی اصلی در مغز و ستون فقرات کودک جلوگیری می کند. این یک دلیل خوب دیگر برای انتخاب آناناس می دهد!
فیبرها: سوء هاضمه و نفخ در زنان باردار برای سلامت جنین مضر است. آناناس یک انتخاب رژیم غذایی خوب است زیرا دارای چربی اشباع کمی است و پر از فیبر است که یبوست را درمان می کند. جدای از این، آناناس به جلوگیری از کم آبی بدن کمک می کند و همچنین سرشار از آب میوه است.
آیا خوردن آناناس در دوران بارداری بی خطر است؟

این یک سوال متداول است و نظرات در این مورد متفاوت است. در حالی که فواید آناناس شگفت‌انگیز است، برخی خوردن آن را در دوران بارداری ناامن می‌دانند. با این حال، باور غلط این است که آنچه مهم است اندازه وعده است زیرا مصرف بیش از حد هر چیزی می تواند مضر باشد. هیچ مدرک علمی واقعی وجود ندارد که ثابت کند خوردن این میوه می تواند در دوران بارداری خطرناک باشد. با این حال، ممکن است تا سه ماهه اول بارداری از مصرف آن اجتناب کنید تا در قسمت ایمن باشید. بخش های کوچک آناناس را می توان با خیال راحت به شکل برش ها، آب میوه ها و اسموتی ها مصرف کرد.



شما می توانید آناناس را به روش های مختلف به رژیم غذایی خود اضافه کنید

سالاد: سالاد مخلوط میوه انتخاب خوبی برای مصرف آناناس است. یک سیب، کمی آناناس، یک موز و گواوا را بردارید. به قطعات کوچک برش دهید، نمک و فلفل بپاشید و خوب مخلوط کنید. یک سالاد میوه خوشمزه آماده است!
آب میوه ها: آب آناناس خالص خوب است. اما اگر تندی آن را دوست ندارید، می توان آن را با آب میوه های دیگر نیز مخلوط کرد. اسموتی انبه-آناناس از اسمودیز را امتحان کنید.
کیک: کیک ها و شیرینی های آناناس روشی جالب برای خوردن این میوه هستند. اگر عاشق پخت و پز هستید، می توانید آنها را در خانه بپزید. در غیر این صورت، می توانید آنها را از هر نانوایی محلی سفارش دهید. برخی از گزینه های خوشمزه عبارتند از کیک هویج- آناناس، کیک پنیر آناناس، گیلاس- آناناس، و شیرینی خامه زده شده با آناناس.
برنج سرخ شده: برنج زیاد دی

کاکائو حاوی آنتی اکسیدان های فنلی بیشتری نسبت به اکثر غذاها است. اسمارتیز   فلاونوئیدها، از جمله کاتچین، اپی کاتچین و پروسیانیدین ها در فعالیت آنتی اکسیدانی غالب هستند. ساختار سه حلقه ای فلاونوئیدها اثرات آنتی اکسیدانی را تعیین می کند که گونه های فعال اکسیژن را از بین می برد، Fe2+ و Cu+ را کلات می کند، آنزیم ها را مهار می کند و دفاع آنتی اکسیدانی را تنظیم می کند. محتوای اپی کاتچین کاکائو در درجه اول مسئول تأثیر مطلوب آن بر اندوتلیوم عروقی از طریق تأثیر آن بر تنظیم دخیل حاد و مزمن تولید اکسید نیتریک است. سایر اثرات قلبی عروقی از طریق اثرات ضد التهابی پلی فنول های کاکائو، و از طریق فعالیت NF-kB تعدیل می شود. اثرات آنتی اکسیدانی کاکائو ممکن است مستقیماً بر مقاومت به انسولین تأثیر بگذارد و به نوبه خود خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. علاوه بر این، مصرف کاکائو ممکن است تغییراتی را در مسیرهای سیگنالینگ حساس به ردوکس درگیر در بیان ژن و پاسخ ایمنی ایجاد کند. کاکائو می تواند از اعصاب در برابر آسیب و التهاب محافظت کند، از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از اشعه ماوراء بنفش در آماده سازی های موضعی محافظت کند و اثرات مفیدی بر سیری، عملکرد شناختی و خلق و خوی داشته باشد. از آنجایی که کاکائو عمدتاً به عنوان شکلات پر انرژی مصرف می شود، اثرات مضر بالقوه مصرف بیش از حد، از جمله افزایش خطر افزایش وزن وجود دارد. به طور کلی، تحقیقات تا به امروز نشان می دهد که مزایای مصرف متوسط کاکائو یا شکلات تلخ احتمالاً بیشتر از خطرات آن است. آنتی اکسیدان سیگنال ردوکس 15، 2779-2811.

مقدمه
الف. تاریخچه
ب. داده های اقتصادی
ج. اجزای کاکائو
1. لیپیدها
2. فیبر
3. مواد معدنی
4. پلی فنول ها و فعالیت آنتی اکسیدانی
آ. اثرات عروقی با واسطه NO
II. اپیدمیولوژی: شکلات و پیامدهای سلامتی
III. تاثیر بر بیماری های قلبی عروقی
A. پاتوژنز
B. اثرات بر عملکرد اندوتلیال
1. مصرف نوشیدنی کاکائو در افراد سالم
2. مصرف نوشیدنی کاکائو در افراد در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی
3. مصرف شکلات تلخ جامد در افراد سالم
4. شکلات تلخ و گردش خون
5. مصرف کاکائو و شکلات در بیماران CAD
C. اثرات بر پلاکت ها
د.اثرات روی لیپیدها
E. اثرات بر BP
F. اثرات قلبی عروقی: نتیجه گیری
IV. اثرات بر مقاومت به انسولین
V. اثرات بر عملکرد ایمنی و سرطان زایی
VI. اثرات بر روی سیستم عصبی مرکزی
VII. اثرات بر روی پوست
هشتم. تاثیرات بر چاقی
IX اثرات روانگردان
A. هوس شکلات
ب. خلق و خو و عملکرد شناختی
X. فراهمی زیستی پلی فنول های کاکائو
A. متابولیسم پلی فنول های کاکائو
ب. اثرات فرآوری مواد غذایی بر فلاونوئیدها
XI. اثرات مضر سلامتی
XII. نتیجه گیری و پیامدها
رفتن به:
مقدمه
الف. تاریخچه

شکلات بیشتر به عنوان یک شیرینی خوش طعم شناخته می شود،

اما از نظر تاریخی نیز به دلیل خواص درمانی ادعایی اش مصرف می شده است (60). غذاها و نوشیدنی های ساخته شده از دانه های درخت کاکائو Theobroma (کاکائو، کاکائو) حداقل از اوایل سال 460 پس از میلاد (224) توسط انسان مصرف شده است. کاربردهای دارویی کاکائو یا شکلات چه به عنوان یک درمان اولیه یا به عنوان وسیله ای برای رساندن سایر داروها در آمریکای شمالی، جایی که توسط مردم بومی مصرف می شد، سرچشمه گرفت و در اواسط دهه 1500 در اروپا منتشر شد. بین قرن 16 و 20، بیش از 100 مورد استفاده از کاکائو یا شکلات، به عنوان یک درمان پزشکی، مستند شده است (60). در این میان، سه کاربرد رایج ترین هستند: (1) برای القای افزایش وزن در بیماران لاغر. (II) برای تحریک سیستم عصبی. و (iii) برای بهبود هضم و دفع (60).

سرخپوستان کونا در جزایر سان بلاس پاناما به طور متوسط روزانه سه فنجان 10 اونس نوشیدنی کاکائو مصرف می کنند و تقریباً 1880 میلی گرم پروسیانیدین مصرف می کنند (39، 162). شیوع فشار خون بالا در میان ساکنان جزیره کونا بسیار کم است (2.2%) و فشار خون (BP) با افزایش سن افزایش نمی یابد (104). جمعیت همچنین نسبت به پانامایی‌های سرزمین اصلی نرخ پایین‌تری از دیابت، انفارکتوس میوکارد، سکته مغزی و سرطان را تجربه می‌کنند (103). در میان کونا که به مناطق شهری در سرزمین اصلی پاناما مهاجرت کرده اند، شیوع فشار خون بالا (10.7٪) بیشتر است و در بین افراد بالای 60 سال به 45٪ می رسد (شکل 1) (104). مک کالو و همکاران این فرضیه را مطرح کرده اند که مصرف زیاد یک نوشیدنی سنتی کاکائو ممکن است تا حدی مسئول بروز کم بیماری های قلبی عروقی در بین ساکنان جزیره کونا باشد (162). در مقایسه با کونا که در حومه شهر پاناما زندگی می کنند، کسانی که هنوز در جزایر دور افتاده زندگی می کنند دو برابر میوه، چهار برابر ماهی و 10 برابر کاکائو مصرف می کنند (162).

یک فایل خارجی که دارای یک تصویر، تصویر و غیره است.
نام شیء fig-1.jpg است
شکل. 1.
فشار خون و شیوع فشار خون بالا در میان سرخپوستان ساکن جزیره و سرزمین اصلی کونا. تجدید چاپ با اجازه از هولنبرگ (102).

اکثر تحقیقات در مورد شکلات و کاکائو در دهه گذشته انجام شده است (41) و در درجه اول بر رابطه بین مصرف کاکائو و خطرات قلبی عروقی متمرکز شده است. تحقیقات جدیدتر بینش هایی در مورد مزایای احتمالی مصرف کاکائو در سایر سیستم های اندام ارائه کرده است. Th

بادام در دوران بارداری - آیا آنها بی خطر هستند؟
6 دقیقه مطالعهخرید اینترنتی بادام هندی 
نوشته شده توسط تیم تحریریه


کپی

آیا می توانید در دوران بارداری بادام بخورید

0 (0)
بادام حاوی بسیاری از مواد مغذی با ارزش است که مادران باردار نباید آنها را انکار کنند. خرید اینترنتی تنقلات   این یکی از آن تنقلات است که ارزش خوردن در دوران بارداری را دارد و فقط برای سلامتی شما مفید است!

بادام عطری فوق العاده تند و طعمی بی نظیر دارد. نوع شیرین پایه بسیاری از دسرها (به عنوان مثال مارسیپان) است و نوع تلخ آن به عصاره بادام معروف است که به طور گسترده در شیرینی پزی (به عنوان طعم دهنده) استفاده می شود. بسیاری از زنان باردار از خود می پرسند که آیا خوردن بادام در دوران بارداری امکان پذیر است و اگر چنین است، چقدر و چگونه؟

تغذیه خوب یک زن باردار به او کمک می کند تا در شرایط سلامتی عالی بماند، قیمت بادام زمینی آستانه اشرفیه اما نه تنها این، بلکه فواید بی شماری را برای کودک کوچک به ارمغان می آورد که به زودی به دنیا خواهد آورد، به همین دلیل، هر زنی باید به شدت از آن مراقبت کند. او چه می خورد و باور کنید یا نه، بادام گزینه خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شماست. اگر به فواید بادام در بارداری شک دارید، زیرا بادام بسیار چرب است، ما توضیح می‌دهیم که آنها می‌توانند مقدار زیادی مواد مغذی را فراهم کنند که هم به مادر و هم به کودک کمک می‌کند.

بادام پروتئین، روی، آهن، ویتامین های A، B6، E، کلسیم و سایر عناصری را که برای سلامت کودک شما مفید است، تامین می کند.

فواید بادام در بارداری:

بهبود پاسخ متابولیک: این یکی از فواید بادام در بارداری است، زیرا با تامین مقدار زیادی کربوهیدرات و چربی رژیم غذایی، التهاب، قند خون و سایر مشکلات موجود در دوران بارداری را کاهش می دهد.
به رشد عصبی جنین کمک می کند: بادام به دلیل دارا بودن اسید فولیک طبیعی در رشد صحیح مغز کودک نقش دارد و همچنین ویتامین E را تامین می کند که از ابتلای کودک به آسم در آینده جلوگیری می کند.
آنها سرشار از آهن هستند: بادام علاوه بر اسید فولیک، میزان آهن مورد نیاز نوزاد و مادر را در دوران بارداری و در مراحل بعدی زندگی تامین می کند.
این ماده مغذی و مواد معدنی متعددی را تامین می کند: علاوه بر موارد ذکر شده در بالا، از جمله فواید بادام در بارداری متوجه خواهید شد که با مصرف مقدار معینی از آنها می توانید منیزیم، منگنز، مس و ریبوفلاوین را که برای بارداری ضروری هستند مصرف کنید. صحنه.
از اضافه وزن در زنان باردار جلوگیری می کند: مادران آینده با مصرف بادام می توانند اضطراب خود را از خوردن غذا آرام کنند و نه تنها سیر می شوند، بلکه می توانند از وزن خود مراقبت کرده و در دوران بارداری نیز آن را حفظ کنند.